Klatsch & Tratsch Klatsch & Tratsch, Heft 9/2016

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Christian von Zittwitz

Wenn sich die beiden Inhaberinnen der PR-Agentur BuchContact treffen, dürfte immer etwas Leckeres auf dem Tisch stehen: Nachdem Murielle Rousseau, die Leiterin des Freiburger Büros, bereits mehrere Kochbücher mit Rezepten ihrer französischen Familie veröentlicht hat, geht nun auch Ulrike Plessow, die Leiterin des Berliner Büros, unter die Autoren. Für Das orientalische Kochbuch (Jacoby & Stuart) hat ihr ihre Schwiegermutter Kahire Tatlıcı die besten Rezepte und Geschichten ihrer aus Antakya stammenden türkisch-arabischen Familie anvertraut. Ulrike Plessow hat alles nachgekocht und aufgeschrieben, für mich eine wundervolle Einladung in den Orient.

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