Die Darmstädter Jury (Peter Benz, Walter Helmut Fritz, Wilhelm Genazino, Peter Härtling, Hanne F. Juritz, Rolf Michaelis, Dr. Wilfried F. Schoeller, Gerhard Stadelmaier und Wolfgang Werth) hat die im Hanser Verlag erschienene mehrbändige Ausgabe Wilhelm Heinse. Aufzeichnungen – Der Frankfurter Nachlass, herausgegeben von Markus Bernauer, Adolf Borbein, Thomas W. Gaehtgens, Volker Hunecke, Werner Keil und Norbert Miller, zum Buch des Monats Dezember gewählt.
Wie bei Oma: Familienrezepte und Landfrauenküche im Kochbuch
Klar, gesunde Ernährung bleibt angesagt, aber am Ende zählt doch vor allem der Geschmack und der findet sich nicht selten in altüberlieferten Rezepten. Mehrere Neuerscheinungen fokussieren sich voll und ganz