Ab dem 6. Oktober können im Zürcher Seefeld beim italienischen Diner auch Bücher gekauft werden. Das Ristorante Italiano Heimelig an der Fröhlichstrasse 39 hat sich in eine Kochbuchhandlung mit Restaurant verwandelt. Geführt wird das auf Cucina e libri «Heimelig» da Bernasconi umgetaufte Lokal mit seinen 24 Plätzen von Carlo Bernasconi, dem Chefredakteur des Branchenmagazins Schweizer Buchhandel.
„Bücher und gutes Essen sowie ein entsprechender Tropfen Wein gehören unzertrennlich zur Alltagskultur“, sagt Bernasconi, der mit der Zürcher Buchhandlung Hirslanden an der Freiestrasse 221 eine strategische Partnerschaft eingegangen ist. Die traditionsreiche Stadtteilbuchhandlung, die ebenfalls Klassiker und interessante Neuerscheinungen der Küchenliteratur führt, versorgt Cucina e libri mit einem von Bernasconi ausgewählten Kochbuchsortiment mit Schwergewicht auf Mittelmeerküche und aktuellen Bestsellern. „Wer neben der Fachsimpelei über ein neues Kochbuch noch ein Geschenk für seine Patenkinder mitbringen will, kann dies natürlich auch bei uns erwerben“, so Bernasconi.
Auch gastronomische Veranstaltungen sind im Cucina e libri «Heimelig» da Bernasconi geplant. „Ich will gehaltvolle gastronomische Soirées gestalten, in denen das gehobene Tischgespräch über ein Buch, ein Thema im Mittelpunkt stehen, selbstverständlich ergänzt um ein dazu passendes Diner“, so Bernasconi. Dazu wurde der Club „Zwischen den Gängen“ ins Leben gerufen: In der auf 100 Mitglieder beschränkten Vereinigung kann jeder aufgenommen werden, der den literarischen Diskurs ebenso schätzt wie ein delikat zubereitetes Abendessen.
Die erste Veranstaltung findet am 29. Oktober im Rahmen der vom Zürcher Buchhändler- und Verleger-Verein (ZBVV) organisierten „Langen Nacht der kurzen Geschichten“ statt. Ein Ensemblemitglied des Schauspielhauses Zürich liest aus dem in der Edition Epoca erschienenen Buch von Aldo Buzzi „Man nehme, so man hat – Von Küchen und Köchen, Geniessern und Banausen“.
Vom 6. Oktober bis 30. November zeigt der Club Originalillustrationen von Larissa Bertonasco aus ihrem Buch „La Nonna. La Cucina. La Vita“, erschienen bei Gerstenberg.
