Am 1. September startet im Sendezentrum des ZDF in Mainz unter dem Titel die „Reise des Xanthan“ ein Symposium zu Fragen der molekularen Küche.
Organisiert hat die mit Wissenschaftlern, Sterneköchen und Journalisten besetzte Runde der Wiesbadener TreTorri-Verlag gemeinsam mit ZDF.umwelt. [mehr…]
Im Interview mit Wein-Plus erläutert Verleger Ralf Frenzel vorab den neuen „Megatrend in der Küche“.
Nach der ursprünglich angekündigten Unterbrechung, will die Antiquariatsmesse Stuttgart 2026 nach intensiven Vorbereitungen mit einem kraftvollen Neustart zurückkehren. Mit neuem Team, neuem Standort, stärkerer Internationalität und mehr Aussteller:innen als in
Die Preisträger:innen des LovelyBooks Community Awards 2025 stehen fest. In diesem Jahr hat die LovelyBooks Community mit einem Rekord-Ergebnis von über 177.000 Stimmen ihre Lieblingsbücher des Jahres gewählt. Die Stimmen
Der Verein Buchkultur e.V., die Stadt Ludwigsburg und die Wiedeking Stiftung Stuttgart verleihen den mit 10.000 Euro dotierten Antiquaria-Preis an Rotraut Susanne Berner. Die 1948 in Stuttgart geborene Illustratorin, Buchgestalterin
„Die Buchbranche wandelt sich – und viele mutige und innovative Impulse kommen von FLINTA-Personen, die Neues ausprobieren, strukturelle Hürden sichtbar machen und Räume öffnen, in denen andere mitgehen können.“ Genau diese Menschen rückt „5 to Watch“, die gemeinsame Initiative der
Die Frankfurter Buchmesse plant für 2026 ein neues Hallenkonzept, bei dem sich die Aussteller:innen aller publikumswirksamen Warengruppen im Erdgeschoss rund um die Agora versammeln sollen, während B2B-Anbieter:innen in die oberen Etagen wandern sollen (s. Hallenplan). Damit möchte die Messe den
Carina Mathern, Verlagsleiterin der Verlage cbj, cbt, Penguin JUNIOR und Tulipan in der Penguin Random House Verlagsgruppe, wird zum 1. Januar 2026 als Verlegerin in die Geschäftsleitung berufen. Damit will die Verlagsgruppe die verlegerischen Stimmen in der Geschäftsleitung stärken und
Dr. Nora Haller übernimmt ab sofort die Verlagsleitung Belletristik der Verlage Heyne und Blessing in der Penguin Random House Verlagsgruppe. Sie folgt auf Anke Göbel, die zum 1. Januar 2026 die verlegerische Gesamtverantwortung für die Heyne Verlage übernommen hat. Nora
Ab 2028 werden die mehr als vierzig Verlage von Penguin Random House in Deutschland unter einem neuen Dach im „dynamisch wachsenden“ Münchner Stadtbezirk Berg am Laim arbeiten. Hier entwickeln die Firmen neuplan und Competo Capital Partners den neuen Komplex SUN.
„Wie war Ihr Monat?“ fragen wir monatlich Branchenmenschen. Dieses Mal Thomas Hummitzsch, der vom VdÜ – Verband deutschsprachiger Übersetzer/innen literarischer und wissenschaftlicher Werke e. V. mit der Übersetzerbarke 2025 ausgezeichnet wurde. Thomas Hummitzsch ist freier Literatur- und Filmkritiker, Mitglied der Jury
Sechs unabhängige Buchhandlungen aus Süddeutschland präsentieren mit WortWein ihr erstes gemeinsames Produkt. Die Projektidee entstand beim achten persönlichen Treffen der #StarkenUnternehmerinnen mit Community-Managerin Ellen Braun (work&feelgood INSTITUT FÜR WORKSTYLE). Flugs wurde aus der Idee ein konkretes Projekt, das darauf abzielt,
Meri Melkonyan (29), seit Mitte September 2023 als Foreign Rights Managerin im Team des Ueberreuter Verlags in Berlin, übernimmt ab sofort die Leitung der Abteilung Rechte & Lizenzen. Sie hat M.A. Angewandte Literaturwissenschaften an der FU Berlin studiert und war