
Die Auszeichnung „Kochbuch des Monats“ geht im Juni an Steven Raichlen für The Barbecue-Bible, erschienen im Verlag h.f. ullmann.
Ausgewählt wurde der Titel vom Deutschen Institut für Koch- und Lebenskunst mit Unterstützung von Focus, MDR-Figaro, AHGZ und BuchMarkt.
Weitere Infos und Rezepte auch unter www.Kochbuch-des-Monats.de und in der Juni-Ausgabe des BuchMarkt unter Praxis/Charts.