Bei herrlichem Wetter und bester Laune hatten sich gestern zehn BuchhändlerInnen im Restaurant Henssler Henssler in Hamburg getroffen: die Gewinnerinnen und Gewinnern des Kochkurses bei Starkoch Steffen Henssler, den Dorling Kindersley ausgelobt hatte.
Die Stimmung war großartig, wie ein Teilnehmer berichtet. Der Spitzenkoch ließ tief in seine Kochtöpfe gucken und nahm sich viel Zeit für persönliche Tipps und Tricks: Es wurde Lachs gehäutet und filetiert, zahlreiche Gräten gezogen und Sushi gerollt und Sashimi drapiert. Zum guten Schluss wurde gemeinsam gespeist – und zwar vorzüglich, wie die Eleven verlauten ließen.
Dorling Kindersley hatte den Kochkurs zum Erscheinen des Bandes Hauptsache lecker! Anfang des Jahres bei einer Testleser-Aktion unter Buchhändlerinnen und Buchhändlern als Gewinn ausgelobt.
Auf dem Gruppenfoto:
Oben v.l.n.r. Helga Saatze (Ganghofer), Nadine Pompejus (Mayersche Buchhandlung), Steffen Henssler, Eckhart Fink (Buch Greuter)
Mitte v.l.n.r. Jennifer Mertens (Kurt Heymann Buchzentrum), Renate Eder (DK), Evelyn Röwekamp (Thalia Universitätsbuchhandlung), Kerstin Ruge (Thalia Buch & Kunst), Dagmar Ritter (Athesia Buch), Dr. Sonja Schwestka-Krause (SoSch Buchhandelsgesellschaft), Kathrin Dettmann (DK). Vorne sitzend: Florian Hunger (Lehmanns Fachbuchhandlung)
