Traditionell am ersten Tag der Frankfurter Buchmesse prämierte die GAD soeben Bücher, beziehungsweise Autoren, Fotografen und Verlage, die „die Sinne ansprechen“.
Im 45. Literarischen Wettbewerb werteten die 44 Experten in der Jury des Literarischen Wettbewerbs der GAD Einsendungen von 34 Verlagen aus, die 92 Werke rund um die Themen Kochen, Tafelkultur, Genießen und Gastlichkeit eingereicht hatten.
Es wurden acht Gold- und 39 Silbermedaillen, ein Sonderpreis und eine Goldene Feder, die höchste Auszeichnung des Wettbewerbs, vergeben. Letztere gab es in über 50-jährigen Geschichte des Wettbewerbs bisher nur 20 mal. Darüber kann sich jetzt der Christian Verlag für „Die vegetarische Küche“ freuen.
Die Liste der prämierten Titel: http://www.gastronomische-akademie.de







