Bereits seit 1. Oktober bündelt die Edel AG den kompletten Kochbuchbereich beim ZS Verlag. ZS übernimmt damit von Edel auch die Partnerschaft mit Phaidon im Bereich Kulinarik, wo u.a. internationale Spitzentitel wie Der Silberlöffel, NOMA, D.O.M. oder Fäviken erschienen sind. Neue Bücher sowie Nachdrucke erscheinen in Zukunft unter dem Label „Phaidon by ZS Verlag“. Darüber hinaus übernimmt ZS die Bücher der Marke Moewig mit den Erfolgsreihen „Kochen und Genießen“ und „Round Books“. Mit diesem Wechsel erhält Moewig auch eine eigene Vorschau.
Durch die Zusammenführung des Kulinarik-Bereiches wolle man den Partnern das Leben einfacher machen, so ZS-GF Jürgen Brandt: „Unsere Partner wissen genau, wer ihr Ansprechpartner ist. Der Buchhandel profitiert ganz besonders, denn künftig kommen die vier höchst unterschiedlichen Ratgeberlabels ZS, Dr. Oetker, Moewig und Phaidon aus einem Haus. Damit decken wir das ganze Spektrum und alle Zielgruppen innerhalb der Ratgeberlandschaft ab: vielseitig und abwechslungsreich für die Leser und Käufer, unkompliziert und schlagkräftig in der Zusammenarbeit mit dem Handel.“
Im Zuge der Übernahme des Programms durch den ZS Verlag wird die Edel Books-Lektorin Julia Sommer zu ZS wechseln. Als Lektorin betreute sie die Lizenzen, Eigenproduktionen sowie die Titel von Moewig und Phaidon by Edel.
Bei Edel Books konzentriert man sich sofort auf das populäre Sachbuch in den Bereichen Infotainment, People und Lifestyle. Edel Books wurde 2007 als erster Verlag der Edel AG gegründet. Hier entstehen unter der Leitung von Stefan Weikert Bücher über außergewöhnliche Persönlichkeiten sowie populäre Sachbücher aus den Bereichen Gesellschaft, Sport, Kultur und Lifestyle.
Im Ratgeberbereich wird neben dem ZS Verlag und Edel Books auch der in Berlin angesiedelte Verlag Eden Books fortgeführt.
