Am 26. November eröffnet in München der PREGO cookbookstore als Teil des EATALY Flagshipstores, und zwei Münchnerinnen werden künftig die Ansprechpartnerinnen für Kunden, Publikum und Geschäftspartner in der Schrannenhalle sein:
Die Store-Leitung übernimmt Buchhändlerin Silvia Hansen. Ihre mehrjährige Berufserfahrung sammelte sie unter anderem bei Huss Buchvertrieb in Dachau, Athesia und Hugendubel. Den Bereich Marketing & Kooperationen verantwortet Angelika Schöfberger, die zuvor das Projektmanagement beim ZS Verlag koordinierte.
