Am 11. Oktober wird in Rostock die Universitätsbuchhandlung Phönix eröffnet. Die Douglas –Tochter hatte die Universitätsbuchhandlung im Fünfgiebelhaus im letzten Jahr von Inhaber Konrad Reich übernommen. Die neuen Geschäftsräume – direkt gegenüber des Fünfgiebelhauses – wurden auf 2000 qm erweitert. Das Team von Grundgeyer & Universitätsbuchhandlung im Fünfgiebelhaus – Anfang 1999 hatte das Fünfgiebelhaus mit der juristischen Fachbuchhandlung Grundgeyer fusioniert – führt die Buchhandlung weiter, die eine führende Rolle in Mecklenburg-Vorpommern spielt. Durch Sortimentsvertiefung und Erweiterung der Ladenfläche (Investitionsvolumen: rd. 4 Mio. DM) wurden sieben neue Arbeitsplätze geschaffen. Die Geschäftsleitung obliegt Thomas Ernst und Olaf Mundt.
Zwischen Reben und Seiten: Ein Prosit auf die Verbindung von Literatur und Wein
Getränke spielen nicht nur im Kochbuch-Bereich standardmäßig eine Rolle, sondern lassen sich immer wieder auch in Veranstaltungen einbinden, als Nonbook anbieten oder kreativ neuinterpretieren wie die folgenden Verbindungen zeigen. Zunächst
