Eine Umfrage, die die Redaktion des Kulinarischen Reports des deutschen Buchhandels im Juli 2006 durchführte, ergab, dass Dorling Kindersley der beliebteste Koch-Buchverlag der deutschen Buchhändlerinnen und Buchhändler ist.
500 deutsche Buchhändlerinnen und Buchhändlern wurden telefonisch befragt, welchen Verlag sie ihren Kunden besonders gerne empfehlen. Sie konnten aus den 20 bekanntesten Koch-Buchverlagen frei wählen.
Der Kulinarische Report ist eine einmal jährlich erscheinende Publikation des Verlags Gebrüder Kornmayer über das Marktgeschehen im Kochbuch-Segment.
