
Die Auszeichnung „Kochbuch des Monats“ geht im November an Pfeffer von Nathalie Pernstich-Amend und Konrad Pernstich, erschienen im Mandelbaum Verlag.
Ausgewählt wurde der Titel vom Deutschen Institut für Koch- und Lebenskunst. Weitere Infos und Rezepte unter www.Kochbuch-des-Monats.de, die ausführliche Jurybegründung gibt es in der November-Ausgabe des BuchMarkt unter Praxis/Charts.







