Zwei-Sterne-Koch Hans Stefan Steinheuer wird während der Europa-Reise des US-Präsidenten am 23. Februar in Mainz für George W. Bush das Mittagessen bereiten.
Mit dabei sind zwei weitere Spitzenköche: Johann Lafer und Karl-Emil Kuntz. Die drei Küchen-Künstler verwöhnten schon vor fünf Jahren internationale Staatsgäste – beim deutsch-französischen Gipfeltreffen, das ebenfalls in Mainz stattfand.
Was genau Steinheuer & Co auf die Teller zaubern werden, darf noch nicht verraten werden. Ein kleiner Hinweis auf Eifeler Reh und Ahr-Burgunder-Soße verrät allerdings schon in etwa die Richtung, in die gekocht wird: Regionale Gerichte werden wohl im Mittelpunkt stehen.
Steinheuers Kochphilosophie und alle Rezepte zum Nachkochen stehen in „Steinheuer – Das Kochbuch“ (Collection Rolf Heyne).
