Der Umsatz der Phönix Buchhandlungen beträgt 180 Mio. DM zum 30.9.2000. Die Steigerung von 17,6 Prozent entspricht einem Plus von 7,7 Prozent auf vergleichbarer Fläche. Mit den Eröffnungen in Halle, Halle-Neustadt sowie Rostock will Phönix seine „Sortimentskompetenz auf großer Fläche“ verdeutlichen. In Kürze will Phönix zusammen mit Partner buch.de eine Bestell-Hotline für das Weihnachtsgeschäft aktivieren. Damit sollen Kundenwünsche „noch schneller und gezielter“ erfüllt werden.
Umfrage zum Welttag des Buches zeigt: Nachhaltigkeit wird im Kochbuch immer wichtiger
Zum Welttag des Buches am 23. April haben der Deutsche Kochbuchpreis und der Marine Stewardship Council (MSC) eine repräsentative Umfrage zu aktuellen Trends im Kochbuch-Markt in Auftrag gegeben und dabei insbesondere das Thema „Nachhaltigkeit“ beleuchtet.