„Aufmerksame FOCUS –Leser hätten es heute früh schon lesen können: Dem Mosaik Verlag, Niedernhausen, ist es gelungen, die beiden Stars Alfred Biolek und Eckard Witzigmann für ein gemeinsames Buchprojekt zusammenzuführen. Und damit ist jetzt auch das Geheimnis gelüftet, wer die beiden Starköche sind, die hinter dem Projekt „Unser Kochbuch – Auf der Suche nach Alternativen zu Fisch und Fleisch“ stecken. Das wurde bisher auch in der Handelswerbung geheim gehalten. Nach den ersten Reaktionen heute morgen auf die FOCUS-„Enthüllung“ ist sich Mosaik-Geschäftsführer Georg Kessler jedenfalls sicher: „Das wird Furore machen.“ „
Züricher Kommode Verlag wird Imprint des mairisch Verlags
Das Programm des Züricher Kommode Verlags erscheint zukünftig als Imprint „Edition Kommode“ im Hamburger mairisch Verlag. In einer Zeit, die für alle Verlage herausfordernd ist, ziehen die beiden Verlage mairisch