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Zwei Gourmand Cookbook Awards für Tre Torri und einer für Silberburg

Der Tre Torri Verlag kann sich zum Jahresende über zwei „Buchoskars“ freuen: Von den seit 2004 etwa 30 Kochbuch-Titeln sind bislang „nur “ (eine tolle Quote) die „Geschmacksschule“ von Jürgen Dollase, „Tapas“ von Juan Amador und Gewürze“ vonIngo Holland als „beste Kochbücher“ ausgezeichnet worden.

2008 kommen zwei weitere „Buchoskars“ dazu: Bei den Auszeichnungen des Gourmand Cookbook Awards ist Tre Torri in der Deutschland-Kategorie: „Best Food Book for professionals“ mit dem Titel „Molekularküche“ von Prof. Thomas Vilgis und in der Kategorie „Best Culinary gibt es einen Sonderpreis: Das Küchenlexikon „Die Küchenbibel – Enzyklopädie der Kulinaristik“ erhält den Special Award of the Jury.

Beim gleichen Wettbewerb wurde auch das Buch „Weinerlebnisland Württemberg“ als bestes deutsches Weinbuch in der Kategorie „Europäische Weine“ ausgezeichnet. Es ist im Sommer beim Tübinger Silberburg-Verlag erschienen.

Due komplette Liste wird erst 2008 bekannt gegeben.

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