Morgen gibt es in Wiesbaden einen Event für Freunde der Kulinaristik, der von Alfred
Biolek moderiert wird: In der neuen Buchhandlung BücherBauer diskutieren
Michael Kammermeier vom Sternerestaurant Ente (Hotel Nassauer Hof), Dieter Greiner (Geschäftsführer der Hessischen Staatsweingüter) und Tre Torri Verleger Ralf Frenzel beim Tre Torri-Gourmet Talk über die Themen Essen, Trinken und Genuss.
Gleichzeitig ist das aber auch er Startschuss für eine Zusammenarbeit von Tre Torri mit den beiden Bauers, die vor ein paar Wochen in Wiesbaden ihren 1000 m² Laden eröffnet haben [mehr…]: Im neuen Laden haben die beiden dem Verlag aus der Nachbarschaft den Platz für eine eigene Säule (s. Foto) spendiert (Vertriebschef Uwe Marsen: „Da ist natürlich bei uns hier in Wiesbaden ein Heimspiel, noch kein Konzept“).
Aber es steckt eine Idee dahinter: Ab Donnerstag sollen dort auch Weine der Winzer aus dem Tre Torri Band 100 Meisterwerke und die Gewürze von Ingo Holland angeboten werden; Bauer hat dann in Wiesbaden Exklusivität bei den Gewürzen, die sich ( so die Hoffnung der Beteiligten) zu Frequenzbringern entwickeln sollen. Marsen: „Beim Stern Verlag hat man damit schon gute Erfahrungen gemacht“.
