Die Hugendubel-Filiale in den Potsdamer Platz Arkaden erweitert ihre Verkaufsfläche von bisher 760 auf knapp 2000 qm. Der neue Laden, der sich über zwei Ebenen erstreckt, wird am 27. Februar eröffnet und beschäftigt 16 Mitarbeiter. Neben den Potsdamer Platz Arkaden ist Hugendubel in Berlin an vier weiteren Standorten vertreten: Friedrichstraße, Tauentzienstraße, Neukölln und Steglitz.
Umfrage zum Welttag des Buches zeigt: Nachhaltigkeit wird im Kochbuch immer wichtiger
Zum Welttag des Buches am 23. April haben der Deutsche Kochbuchpreis und der Marine Stewardship Council (MSC) eine repräsentative Umfrage zu aktuellen Trends im Kochbuch-Markt in Auftrag gegeben und dabei insbesondere das Thema „Nachhaltigkeit“ beleuchtet.